لقشر البرتقال اسرارررررررررر
من فضلك لا ترمي قشر البرتقال
البرتقال من الفاكهه الشتويه التي تحتوي على العديد من الفوائد الصحيه ولكن لن اتناول فوائد البرتقال في هذا البوست لان اغلبنا يعرف فوائده ولكن قشر البرتقال فكثير منا لا يعرف فوائده رغم كثرتها
لقشر البرتقال العديد من الفوائد للجسم و البشرة و الشعر ،و من هذه الفوائد ينشط قشر البرتقال إفرازات الكبد مقوي و مهدئ للأعصاب يسهل من عملية الهضم و يعمل على تنشيط حركة الأمعاء تقي قشرة البرتقال من الأمراض السرطانية و الأورام تحمي جهاز المناعة و تساعد على الوقاية من الأمراض الوبائية يستعمل كفاتح للشهية
تحتوي قشرة البرتقال على زيوت طيارة، و تتميز تلك الزيوت بسهولة استخراجها حيث أنها لا تحتاج لأجهزة تقطير مثل باقي أنواع الزيوت، و يلعب هذا الزيت دوراً مهماً في كل من:
- يزيد من المناعة و يساهم في قتل البكتيريا و الميكروبات
- يساعد في التخلص من الغازات و طردها
- يساهم في معالجة ارتجاع المريء
- ينعم البشرة و يضفي عليها النضارة خصوصاً البشرة الدهنية
- يساعد في علاج الدوالي كونه يعمل على علاج ضعف الأوردة الدموية و الشعيرات
- مضاد للأكسدة و يمنع تكوين و تخزين الدهون الثلاثية
- يساعد على رفع الحالة المعنوية للإنسان كونه يعمل منبهاً للجهاز العصبي
استعمالتهقشر البرتقال له استعمالات كثيره فممكن اضافته للكيكات والحلويات سواء بصورته الطازجه او بعد تجفيفه وممكن عمله مربه منفرد او اضافته لبعض انواع الفاكهه وممكن تخليله.قشر البرتقال ممكن يبشر بشر ناعم ويوضع بشاش ويعصر ويضاف المستخلص علي قطعه خميره بيره وملعقه ما ورد ... ماسك رائع ترطيب وتنعيم بشكل ملحوظ ورائع .... وممكن يبشر قشر البرتقال ويخزن بالفريزر واستخدامه ف الكيكات وتتبيلة اللحوم والدجاج لمن يعشق المذاق الحامضي ... ويستخدم ف الحلويات في تنكيه الشربات واضافه مذاق جميل له وايضا في عمل بسكوت البرتقال وفي عمل الكيكه يوضع منه ع العجين.
يستخدم ايضا في تزيين كيكة البرتقال عن طريق تقطيع القشر بشكل طولي رفيع ونعمل صوص كراميل ونضع علي الصوص شرايح القشر الرفيييعه ويقلب فتحصلين علي شرايح مغلفه بالكراميل ويزين بها وجه الكيكه
ليست هناك تعليقات :
إرسال تعليق